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薬味たっぷり♪藁焼きカツオたたき レシピ・作り方

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おるがん
本場のかつおたたきは薬味を豪快にのせます！

材料（4人分）

かつおたたき
1節
ミョウガ
2個
にんにく
2片
青ネギ小口切り
大さじ3
たたきのタレ
適量
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作り方

  1. 1
    かつおたたきを1.5㎝幅に切る。
    にんにくを薄切りに、ミョウガを千切りにする。
  2. 2
    皿にかつおをのせ、上に青ネギ小口切り、にんにく、ミョウガをのせる。
    食べる直前にたたきのタレを回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

藁焼きかつおたたきを取り寄せしたので。

公開日：2021/01/07
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カテゴリ
かつおのたたきガーリック・にんにくみょうが万能ねぎ

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