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原木しいたけの天ぷら＊卵なし レシピ・作り方

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おるがん
原木しいたけがプリっと美味しい天ぷらです。

材料（2人分）

原木しいたけ
6枚
＊薄力粉
大さじ1
＊水
小さじ2
＊塩
少量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    原木しいたけのいしづきを切る。
  2. 2
    ＊を合わせて衣を作る。
    揚げ油を170度に熱し、原木しいたけを衣につけて揚げる。
  3. 3
    カリッと揚がったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

美味しい岩塩や抹茶塩をつけると美味しいです。

きっかけ

原木しいたけがあったので。

公開日：2020/12/20
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カテゴリ
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