さつまいものソフトクッキー♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをオーブントースターで、途中で回転させながらや柔らかくなるまで焼く。

2. 2

   焼き芋の皮をむいて潰す。
   米粉ホットケーキミックス、水を加えて、まとまる硬さにする。

3. 3

   8等分にして丸く成形する。
   フライパンにバターを入れて熱し、中火で焼く。焼き目がついたらひっくり返し、弱火にして焼く。火が通ったら出来上がり。