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作り置き☆かぶの葉のコチュジャン炒め レシピ・作り方

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おるがん
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぶの葉
4個分
玉ねぎ
1/6個
＊みりん
大さじ1
＊しょうゆ
大さじ1
＊コチュジャン
小さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぶの葉を2㎝に、玉ねぎを1㎝幅の半月切りにする。
    フライパンに＊と入れて中火で炒める。
  2. 2
    火が通ったら、強火にして水分を飛ばす。火を止めてすりごまをいれる。
    粗熱を取り、冷蔵庫で4.5日保存できる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶの葉を美味しく食べたかった。

公開日：2020/10/03
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関連情報

カテゴリ
作り置きの野菜

このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/09 16:22
おるがんさん♪かぶたくさんあるので、葉っぱをコチュジャン炒めにしていただきました☘️玉ねぎ入れ忘れましたが、ピリッと辛くてとてもおいしかったです♥️レシピ感謝♡
とらねこのぱせり
新鮮な葉っぱとお写真で分かります！！おいしいと言ってくださりありがとうございます♡マラソンしながら月食とは！お子ちゃんにとっても一生の思い出ですね☆*❥ ❥

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