☆プチプチ明太子のお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツを千切りに、豚薄切り肉を10㎝に切る。
ボウルに＊を入れて混ぜて、キャベツ、青ネギ小口切りを入れて、空気を入れるように混ぜて生地にする。 - 2 フライパンに豚薄切り肉を並べて入れ、生地を流し入れ、厚さ2㎝に広げる。中火にかけて、ふたをする。
-
3
周りが焼けてきたら、明太子を小さく切ってのせる。
さらにふたをして焼く。
-
4
表面が乾いたらひっくり返し、サッと焼いて皿にのせる。
お好みソース、青のり、かつお節をのせる。
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