捻りこんにゃくの甘辛煮レシピ・作り方

Name: 捻りこんにゃくの甘辛煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 捻りこんにゃく 一袋; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ2; 油 大さじ1; 白ごま 少々

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約15分
100円以下

reika（2020.4.17〜）

簡単おつまみ

材料（2人分）

捻りこんにゃく: 一袋

酒: 大さじ2

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

みりん: 大さじ2

油: 大さじ1

白ごま: 少々

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作り方

1

水洗いして、下茹でして水を切ったこんにゃくを油で炒める。
2

酒、みりん、醤油、砂糖を加えて炒める。
3

器にもり、ごまを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下茹ですると臭みが少なくなります。

きっかけ

おかずにもう1品と思い。

公開日：2020/09/25

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このレシピを作ったユーザ

reika（2020.4.17〜）料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪ 簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです！よろしくお願いします☆ (2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です！たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆ (2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー