たっぷり玉ねぎと卵のスープレシピ・作り方

Name: たっぷり玉ねぎと卵のスープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 玉ねぎ 1玉; 白ごま油 大さじ2; 塩胡椒 少々; 椎茸 ３枚; ウェイパー 小さじ1; 卵 2個

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約10分
100円以下

reika（2020.4.17〜）

トロトロ甘い玉ねぎスープ

材料（2人分）

玉ねぎ: 1玉

白ごま油: 大さじ2

塩胡椒: 少々

椎茸: ３枚

ウェイパー: 小さじ1

卵: 2個

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作り方

1

玉ねぎを縦半分に切り、繊維方向に薄くスライスする。
2

椎茸も薄くスライスする
3

1の玉ねぎを油、塩胡椒で約3分炒める
4

ウェイパー、椎茸を入れて5分ほど煮込む
5

溶き卵を加えて半熟になるまで煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり煮込む

きっかけ

簡単時短に美味しく作りたくて

公開日：2020/09/07

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このレシピを作ったユーザ

reika（2020.4.17〜）料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪ 簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです！よろしくお願いします☆ (2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です！たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆ (2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー