千切り野菜の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
最初に調味料系(醤油からニンニクすりおろしまで)を鍋に入れて、火にかけて1度沸騰させる。
沸騰したら火を止めてボールに移す - 2 玉ねぎをスライスして水に晒しておく。キュウリと人参も千切りに切る
- 3 作ったタレに切った具材を入れ、混ぜる。お好みでごま油と七味を入れて味を調整する
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- 和風のサラダ
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