厚揚げの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ１枚を4等分にそれぞれ切る。豚バラスライスを厚揚げに十字に巻きつける。

2. 2

   ①に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンを温め、サラダ油をしき、②を焼く。全部の面を焼き、合わせてよく混ぜておいた＊を入れる。

4. 4

   厚揚げを返しながら、タレを絡める。煮詰まり、タレが少なくなったら、火を止める。