小麦粉少なめ♪ふわふわお好み焼き♪ レシピ・作り方

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おるがん
山芋多めでふわっと仕上げました。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

豚バラ肉
150g
*薄力粉
大さじ2
*だし汁
大さじ1/2
*卵
1個
*山芋すり下ろし
大さじ3
キャベツ
3枚
ネギ小口切り
大さじ2
お好み焼きソース
適量

作り方

  1. 1
    キャベツを細切りにする。
    豚バラ肉を10㎝に切る。
  2. 2
    ボウルに*を入れて混ぜて、キャベツ、ネギを入れて空気を入れるように混ぜる。
  3. 3
    フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を広げて入れ、その上に2を広げてのせる。ふたをして弱めの中火で焼く。
  4. 4
    10分ほど焼いたらひっくり返し、ふたをして焼く。
    8分くらいで様子を見て、火が通ったら、好みでソースなどをかける。

きっかけ

山芋をたくさん入れて、小麦粉を少なくしたかった。

公開日:2020/05/13

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2023/04/01 10:50
私も小麦粉少な目にトライしています。参考になりました。おいしかったです。
ほこ9574
ほこ9574さん♪とっても美味しそうなお好み焼きで食べたいです!!小麦粉少なめにされているのですね♫その方が美味しいですよね(୨୧ ❛ᴗ❛)✧つくレポ感謝です♡
2021/10/03 06:11
美味しくいただきました レシピありがとうございました
くっくこ
おはようございます♪美味しそう♡作ってくださって嬉しい⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*ありがとうございます♡

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