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簡単ヘルシー作り置き!こんにゃくの蜂蜜しょうゆ煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
zuboraママ
こんにゃくレシピを開拓したいと思い、作ってみました。
材料(2人分)
こんにゃく(アク抜き済)
1枚
水
200ml
和風だし
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
蜂蜜
小さじ1.5
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作り方
1
鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、しょうゆ、蜂蜜を加え、煮汁を作る。
2
1の煮汁に食べ易い大きさにカットしたこんにゃくを加え、煮汁が少なくなるまで火にかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつを加えることで、こんにゃく独特の香りが軽減されます。
きっかけ
こんにゃくレシピを開拓したいと思い、作ってみました。
公開日:2020/03/25
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zuboraママ
なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★
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