作り方
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- 1
- キャベツは3㎝幅程度に切る。
耐熱皿に入れてラップをし、レンジで500W2分加熱する。
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- 2
- アボカドの種を取り、一口大に切る。
ミニトマトは半分に切る。
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- 3
- 小皿にマヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせておく。
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- 4
- 水気を絞ったキャベツに、3のソース、トマト、しらすを入れて混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
時間が経つとアボカドの色が悪くなるので、早めに食べてください。
きっかけ
アボカドのサラダを食べたくて。
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