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簡単作り置き!厚揚げとこんにゃくのさっぱり煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
zuboraママ
こんにゃくレシピを開拓したいと思い、作ってみました。
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
こんにゃく(今回はアク抜き済)
1枚
厚揚げ
1/3枚
水
200ml
和風だし
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
かんたん酢
小さじ1
作り方
1
鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、しょうゆ、かんたん酢を加え、煮汁を作る。
2
1に食べ易い大きさにカットしたこんにゃくと厚揚げを加え、煮汁がなくなるまで火にかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かんたん酢を入れることで、こんにゃくはもちろん、厚揚げもさっぱりといただくことができます。
きっかけ
こんにゃくの作り置きを開拓したいと思い、作ってみました。
公開日:2020/02/27
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関連情報
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簡単
節約
作り置き
ヘルシー
このレシピを作ったユーザ
zuboraママ
なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/22 01:31
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
コメントいただきましてありがとうございます!
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