簡単作り置き!厚揚げとこんにゃくのさっぱり煮 レシピ・作り方

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zuboraママ
こんにゃくレシピを開拓したいと思い、作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

こんにゃく(今回はアク抜き済)
1枚
厚揚げ
1/3枚
200ml
和風だし
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
かんたん酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、しょうゆ、かんたん酢を加え、煮汁を作る。
  2. 2
    1に食べ易い大きさにカットしたこんにゃくと厚揚げを加え、煮汁がなくなるまで火にかけたら完成。

おいしくなるコツ

かんたん酢を入れることで、こんにゃくはもちろん、厚揚げもさっぱりといただくことができます。

きっかけ

こんにゃくの作り置きを開拓したいと思い、作ってみました。

公開日:2020/02/27

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく100円以下の節約料理簡単夕食
関連キーワード
簡単 節約 作り置き ヘルシー

このレシピを作ったユーザ

zuboraママ なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/22 01:31
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
コメントいただきましてありがとうございます!

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