簡単キャロットラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは3切れほど風味づけの為切り落とし、残りは搾り器で絞り果汁を取る。

2. 2

   人参は薄くスライスする。
   塩を振り5分ほど置いておく。

3. 3

   ボウルにレモン汁、砂糖、オリーブ油を混ぜる。
   人参をギュッと絞ってボウルに入れる。
   よく混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
   風味づけのレモンを乗せて完成。