簡単！豚ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と塩麹をポリ袋に入れて、揉み込む。
   半日程冷蔵庫に寝かせる。

2. 2

   フライパンに油を熱して、豚肉を3分程焼き、裏返して2分程焼く。

3. 3

   ドレッシングを作る。
   トマトピューレ、トマトケチャップ、塩を混ぜ合わせる。

4. 4

   豚肉を食べやすい大きさに切って、上からドレッシングをかけたら完成。