のりのちくわ天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは一口サイズに切る。

2. 2

   天ぷら粉を作る。市販の物を使うと時短、便利です。
   天ぷら粉に水を入れ、ダマがなくなるまで混ざる。
   混ぜたら青のりも入れて更に混ぜる。

3. 3

   ちくわを2に入れて衣を作る。

4. 4

   フライパンに揚げ油を入れ、180度で余熱する。
   揚げ油の量はフライパンの大きさによって変えてください。

5. 5

   余熱が終わったら、ちくわをそっと入れて、揚げる。
   コロコロ転がし、キツネ色になり中まで火が通ったら、油をよーく切って完成。