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これだけで満足☆七草入りおじやレシピ・作り方

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鍋の締めに、七草を入れました。

材料（2人分）

水炊きの出汁: 200cc

水炊きの具材: 適量

ごはん: 茶碗1杯

七草セット: 1パック

しょうゆ: 少量

塩: 少量

みりん: 少量

大根おろし: 少量

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作り方

1

七草を2㎝ほどのざく切りにする。
2

水炊きの残りにごはんを入れて、火にかける。
温まったら、しょうゆ、塩、みりんで味をつける。
3

七草を加え、さっと煮て、大根おろしを加えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉類の残りがなかったら、卵を入れるとバランスがいいです。

きっかけ

１月7日に鍋の残りがあったので、七草粥にしました。

公開日：2020/01/07

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カテゴリ: おじやななくさ（七草粥）

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