子供も喜ぶ☆節約簡単玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋またはフライパンにだし汁と調味料を煮立てて、たまねぎに火がとおるまで煮る。

3. 3

   たまねぎに火が通ったら、溶き卵を流し入れ半熟状で火をとめる。
   ☆ポイント☆
   溶き卵は糸状にたらしながら中心から周りに流し入れ、すぐに蓋をして1 分煮て火を止め蒸らす。