カボチャのホクホク煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのたねとわたを取り、一口大に切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃを隙間がないよう敷き詰めて、だし汁・砂糖・醤油・みりん・酒を入れる。

3. 3

   強火で煮て、沸騰したら中火にして落し蓋をする。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。