イカとアスパラの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは解凍する。
   アスパラの軸の下部分はピーラーで皮をむき、斜めに切っていく。

2. 2

   フライパンにサラダ油と生姜を入れ弱火で炒める。
   香りが出てきたらイカとアスパラを入れて炒める。

3. 3

   酒・中華だしの素・塩コショウを加えて炒め合わせる。