香り良い☆青さのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁を中火にかけ、沸騰しないように注意しながら、味噌を溶き入れます。沸騰しそうになったら火を止めます。（グラグラ沸騰させると味噌の風味が飛びますので注意）

2. 2

   お椀によそい、乾燥青さを1人前につき１つまみ入れれば、出来上がりです。