ほったらかしトマトペンネ☆低温調理器がなくても レシピ・作り方

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balletmom
ほったらかしで料理ができる低温調理器具が無くても、大き目の鍋やグリルパンを使えば、今流行のほったらかし料理が出来ます( *´艸｀)

材料（4人分）

ペンネ
300g
ブロックベーコン
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
A.にんにくみじん切り
1片
A.トマト缶
1缶
A.水
300ml
A.固形ブイヨン
1個
A.砂糖
大さじ1
A.塩
小さじ1/2
A.こしょう
少々
B.ケチャップ
大さじ5
B.ウスターソース
大さじ1
とろけるチーズ
お好みで
乾燥パセリ
お好みで

作り方

  1. 1
    グリルパン又は大き目の鍋にAを入れてよく混ぜます。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り除き、みじん切りにします。ブロックベーコンは１ｃｍ×３ｃｍの角切りにします。
  3. 3
    １に、２とペンネを加えて混ぜ、アルミホイルで落とし蓋をしてからグリルパンに蓋をし、火にかけて弱火で１５分間煮込みます。
  4. 4
    蓋を開け、Bを加えてよく混ぜたら、もう一度落とし蓋をしてグリルパンに蓋をし、再び弱火で１０分間煮込みます。器に盛り、アツアツにとろけるチーズをのせ、乾燥パセリをかければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ペンネの種類によって、手順４で味見をし、固さによって煮込み時間を５～15分調節してください(^^)/作ったらすぐに、アツアツを召し上がれ。

きっかけ

ガスコンロの料理教室で習ったレシピをアレンジしてみました☆

公開日：2018/12/04
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関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネ昼食の献立（昼ごはん）夕食の献立（晩御飯）ベーコントマト缶
関連キーワード
ほったらかし 簡単 手抜き 手抜きに見えない
料理名
ほったらかしトマトペンネ☆低温調理器がなくても

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balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

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