材料(2人分)
- いか
- 1杯
- セロリ
- 1本
- にんにく・しょうが
- 1/2片
- サラダ油
- 小さじ2
- カレー粉
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- いかを1cmの細切りにする
セロリを斜め薄切りにする
-
- 2
- サラダ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒めたらいかを入れて炒める
-
- 3
- いかの色が変わり始めたらセロリを入れてしんなりするまで炒める
-
- 4
- カレー粉と塩こしょうで味付けする
きっかけ
セロリの香りが気にならないようなレシピにしました
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