オクラの豚肉巻きフライレシピ・作り方

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約15分
300円前後

豚肉でオクラを巻いてフライにしました

材料（2人分）

おくら: 8本

豚薄切り肉: 8枚

塩こしょう: 少々

小麦粉: 適量

卵: 適量

パン粉: 適量

作り方

1

オクラのガクを切り落とす
2

豚薄切り肉に塩こしょうをふってオクラを巻く
3

小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラにボリュームを出すために肉巻きにしました

公開日：2018/01/08

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カテゴリ: オクラ

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