フライドにんじん レシピ・作り方

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Tart&Biscotti
ホクホク甘じょっぱくて美味しい（≧∇≦）おつまみやお弁当に♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

にんじん
1本
★にんにく摩り下ろし
小さじ1
★醤油
大さじ1
薄力小麦粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト
少々

作り方

  1. 1
    にんじんはスティック状に切り
    ★調味料で下味をつけておく。
  2. 2
    小麦粉を入れ混ぜてにんじん全体に絡める
  3. 3
    オリーブオイルを熱して片面2分半ずつ揚げ焼き♪
  4. 4
    ハーブソルトを振りかけてできあがり（＾∇＾）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニンジンは油調理する事でビタミンAの吸収率がUPするそうなので、ポテトのようにフライにしてみました（≧∇≦）

公開日：2017/09/25
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カテゴリ
にんじん簡単おつまみすきまおかず運動会のお弁当赤色系のおかず

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Tart&Biscotti

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/27 08:16
ほくほく美味しかったです！(*´ω`*)
nosso

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