シンプルな冷麺 レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
シンプルにこだわった冷麺です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

麺
2玉
ゆで卵
2個
チャーシュー
4枚
ザーサイ
6枚
キムチ
一掴みほど
○水
300ml
○鶏がらスープの素
大さじ1
○酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    ・たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ2-3分茹でる
    ・湯だったら、ざるにあげ、冷やす
  2. 2
    ・どんぶりに○を入れ混ぜ合わせ、麺、2つに切ったゆで卵、ザーサイ、チャーシュー、キムチをのせて完成です
    お疲れ様でした
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺はお好みの硬さでお湯からあげてください

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/09/18
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カテゴリ
冷麺ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

ニャンコーヒー YouTubeはじめました！「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします！ 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/11 23:14
美味しかったです！
ゆみなっつ
お作りいただけて光栄です きゅうりを足すことで彩り鮮やかに美味しそうに見えますね レポートありがとうございました

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