レンジにおまかせ☆かぼちゃとじゃが芋の煮物レシピ・作り方

Name: レンジにおまかせ☆かぼちゃとじゃが芋の煮物
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 8分の1個くらい; じゃがいも 大1個; 玉ねぎ 4分の1個; パンチェッタ ダイスカット(冷凍) 一握り; 玉ねぎスープ 粉末 大さじ1; ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ2; みりん 大さじ1

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reing

レンジでチンするだけの簡単煮物。

材料（2人分）

かぼちゃ: 8分の1個くらい

じゃがいも: 大1個

玉ねぎ: 4分の1個

パンチェッタ　ダイスカット(冷凍): 一握り

玉ねぎスープ　粉末: 大さじ1

ミツカン　追いがつおつゆ２倍: 大さじ2

みりん: 大さじ1

作り方

1

野菜は、火が通りやすいように一口大より小さ目にカットする。
2

レンジ用の蓋付き耐熱容器に材料をすべて入れて軽く混ぜる。600wで5分加熱し、火の通り位を見て更に2~3分ほど加熱する。
3

やさしく混ぜて蓋をしたまま暫く蒸らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さ目にカットすることで、火の通りと味がしみこみやすいようにしています。

きっかけ

家庭菜園のかぼちゃ豊作中なので、簡単レシピをお試し中。

公開日：2017/08/30

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このレシピを作ったユーザ

reing 不器用なので、簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。おからで作る簡単レシピ大好きです。お肉は鶏肉派です。自分のあげてきたレシピを見ると、節約料理万歳！って感じです。・・・なので、そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。皮ごと使っているものは、基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。