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ソーセージと野菜のトマト煮込みレシピ・作り方

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約30分
300円前後

ソーセージと野菜をトマト缶で煮込みました

材料（2人分）

ソーセージ: 3本

にんじん: 1/2本

ピーマン: 2個

玉ねぎ: 1/4個

にんにく: 1/2片

オリーブオイル: 大さじ1

トマト缶: 1/2缶

水: 1/4カップ

コンソメ: 小さじ1/2

塩こしょう: 少々

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作り方

1

・ソーセージを斜め薄切りにする
・にんじんとピーマンを乱切りにする
・玉ねぎをくし切りにする
2

オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒めたら、①を入れて炒める
3

トマト缶・水・コンソメを入れてにんじんがやわらかくなるまで煮る
4

最後に味を見て塩こしょうを足す

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をしっかり食べたかったのでトマト煮込みにしました

公開日：2017/01/24

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カテゴリ: トマト缶

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