レンジで5分！ぶた、なす、もやしでチン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはおよそ3mm幅で薄くスライスしておく。
   豚バラは長い時は10cmほどに切っておく。

2. 2

   電子レンジに入るサイズで大きめの耐熱皿に、
   水で洗ってザルで軽く水気をきったもやしを並べて、
   その上に1で切った豚バラとなすを並べる。
   ※なるべく1枚1枚広げる

3. 3

   酒大さじ2、塩コショウを、手順2の上からまんべんなくふりかける。

4. 4

   ふんわりラップをして、電子レンジで5分。

5. 5

   熱いので気をつけながら、レンジから取り出し、ラップを外す。
   ポン酢とごま油を回しかけたら完成です！