おせちをリメイク☆黒豆入りのヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と砂糖を入れてハンドミキサーでもったりするまでよく混ぜる。更にヨーグルト、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせ、最後に黒豆を加えて軽く混ぜる。

2. 2

   クッキングシートを敷いた型に１を流し入れる。中央に菜箸などで線を引く。

3. 3

   180℃に温めていたオーブンレンジで50分加熱し、取り出して粗熱を取る。

4. 4

   切り分けて皿に盛る。
   冷蔵庫で一晩寝かせてから切るとしっとりして、さっぱりとした味わいになります。