シャトルシェフで簡単トマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍したトマト 5個
- 玉ねぎみじん切り 1個分
- にんにくのみじん切り 3片分
- 鷹の爪 2本
- コンソメ 2個
- オリーブオイル 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
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1
冷凍しておいたトマトを水につけ、皮を剥きます。
-
2
シャトルシェフの鍋に 玉ねぎ・にんにくのみじん切り・鷹の爪を入れてオリーブオイルで炒めて、ざく切りにしたトマトを入れ、5分くらい煮詰めてコンソメと砂糖を入れます。
-
3
また5分くらい煮詰めて、蓋をして1時間以上保温しておけば 簡単トマトソースの出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- シャトルシェフで簡単トマトソース
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mieboochan2016/09/02 00:13
たくさんトマトが収穫できたので作ってみました。
作り置きして炒め物、パスタ、ピザなど大活躍です。
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