半熟目玉焼きを絡めて「たまらん！」そば飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばは袋の上から包丁で1.5cm程度に切ります。細かすぎるより麺がわかる方が美味しいです。

2. 2

   キャベツは一口大の大きさに切り、ニラは2cm程度の長さに切ります。
   豚肉は一口大に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れたら塩コショウを一振りして、炒めます。火が通り色が変わったら、キャベツとニラを加えて炒めます。

4. 4

   細かくした麺を加えて炒め、火が通ったらご飯を加え、添付の粉末ソースを振りかけて軽く混ぜ合わせながら中火で炒めます。ソースが全体に絡んだら火を止めて、お皿に盛り付けます。

5. 5

   お皿に盛り付け、半熟目玉焼きと紅生姜を乗せて、出来上がり！
   目玉焼きを崩しながらいただきます。