簡単おやつ☆甘夏ピール入りマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 60g
- 卵 1個
- 甘夏ピール 30g
- らくらくホイップ (ホイップクリーム) 好きなだけ
- 甘夏ピール(トッピング用) 少々
- ■マフィン型6個分■
作り方
- 1 卵と牛乳をハンドミキサーで混ぜ、更に甘夏ピールを加えて混ぜる。
- 2 １にホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜる。マフィン型に油を塗り、半分くらいまで注いでいく。
-
3
余熱していた180℃のオーブンで20分くらい焼く。
-
4
ホイップクリームをマフィンの上に絞り、甘夏ピール(トッピング用)を飾る。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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マフィンを焼いてみました。