豆乳とスイーツ粉だけ♪トースターで簡単クッキーレシピ・作り方

Name: 豆乳とスイーツ粉だけ♪トースターで簡単クッキー
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: (ポリポリ食感); スイーツ粉 60ｇ; 豆乳 20ｇ; (サクサク食感); スイーツ粉 60ｇ; 油 10ｇ; 豆乳 10～15ｇ

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ひかりママ＊

マルコメさんから新しく発売した辻口博啓氏監修の大豆と米麹スイーツ粉。

食感は材料２つのポリポリか油を足してサクサクかの２通り♪
お子様おやつにもぴったりです♥

材料（２～３人分）

(ポリポリ食感)

スイーツ粉: 60ｇ

豆乳: 20ｇ

(サクサク食感)

スイーツ粉: 60ｇ

油: 10ｇ

豆乳: 10～15ｇ

作り方

1

スイーツ粉に豆乳(油入りなら油もここで)を合わせる。

※写真はサクサク油入の方です。
2

まとめた生地を伸ばしてカット。

トースターの台にクッキングシートを敷き、上に生地を並べる。

８分程度焼いて完成！
3

大豆の風味がふわっと広がるお菓子作りにぴったりな粉です。

小麦粉不使用、砂糖、ベーキングパウダーも入ってるので便利♡

写真右が油入りでサクサク、左が油無しポリポリクッキーです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きたては柔らかいですが、冷めるとクッキーらしく固くなります♪

きっかけ

モニターでいただいたスイーツ粉で簡単に作れるおやつを考えてみました♪

公開日：2016/03/13

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このレシピを作ったユーザ

ひかりママ＊こんにちは♪ 娘と夫との３人家族、料理でストレス発散してます兼業主婦です^^* おもに家族の苦手な野菜を工夫した料理やダイエット中に良さそうな料理など♪ 和食や鶏肉(特にヘルシー＆安価な胸肉)を使ったものも好きです♪ 娘と食べるおやつ、夫(私)の好きなおつまみ、パンもちょこちょこと。 . 簡単に出来る！ヘルシー！身体に良さそうな料理を目指して日々考案中♪ ただ今多忙の為レシピお休み中です。