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簡単!即席!新玉ねぎのシャキシャキスライスサラダ レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
血液サラサラにも良いということで、新玉ねぎといえばスライスでしょ!スライスするだけで一品即席メニューが完成です(^_-)-☆
みんながつくった数 3

材料(5人分)

新玉ねぎ
1こ
かつお節
1~2袋
★ドレッシング===
ポン酢
大さじ3程
アマニオイル
大さじ1程
レモン絞り汁
小さじ1程
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎの皮をむき、スライサーでスライスししばらく水につけザルに取り水気を切る。
  2. 2
    1を器に盛り付け、かつお節をトッピングする。
  3. 3
    食べる直前にポン酢、アマニオイル、レモン汁を混ぜたドレッシングをかけて召し上がれ☆

おいしくなるコツ

スライスした後しばらく水に漬けておくとシャキッと瑞々しくいただけます。 アマニオイルがなければごま油やオリーブオイルでもOK!

きっかけ

生で食べるとNK細胞が活性化すると聞いてガン予防食としてせっせと食べてます! 胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2016/03/11

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材玉ねぎ
関連キーワード
新玉ねぎ 簡単 サラダ がん 食事 簡単 節約
料理名
簡単!即席!新玉ねぎのシャキシャキスライスサラダ

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/14 21:47
これからうちの定番になりそうです!とってもおいしかったです!
コーヒー2杯
たくさんの中からありがとうございます♡ 美味しくできてよかったです〜( ^ω^ ) スライスするだけですがまた作ってくださいね〜
2021/05/01 22:00
美味しくさっぱりいただきました。
k.キッチン
たくさんの中からチョイスして頂きありがとうございます。新玉ねぎの美味しい季節なので♡美味しくできてよかったです♡またどうぞ(o^^o)

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