今日のお弁当おかず☆豚肉の甘辛炒め、卵焼き、塩鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でて半分に切る。プチトマト、大葉を水洗いする。塩鮭を焼き大きな骨を取り除く。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を焼く。粗熱が取れたら卵焼きを斜め半分に切っておく。

3. 3

   1のフライパンをそのまま利用！オリーブオイルを入れ、半分に切った豚肉を両面しっかり焼く。そこへ調味料を加え絡め焼きにする。

4. 4

   お弁当箱に彩りよく詰めていく。大葉を敷いて卵焼きを、塩鮭、豚肉甘辛炒めをおかずカップに白ごまトッピング、プチトマト＆オクラをすき間にインしてできあがり。

5. 5

   おかずだけをまとめてつめればパパ弁当も10～15分でできあがり！

6. 6

   おにぎりは上から
   ひじき、味ごま、わかめで。