オーツ入り☆サニーレタスとセロリ&胡瓜のサラダ レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
ヘルシーな今日のサラダ。紫キャベツイン!ちょっぴりオリエンタルな大人色のサラダです。オーガニックのオーツで噛み応えを!

材料(5〜8人分)

サニーレタス
1/2個
紫キャベツ
2cm幅ほど
きゅうり
1本
セロリ
1/2本
オーツ、オーガニックタイプ
ひと摑みほど
アマニオイル、岩塩、黒胡椒
各小さじ1前後

作り方

  1. 1
    野菜を水洗いする。サニーレタスは一口大にカット、キュウリとセロリと紫キャベツはスライサーでスライスする。
  2. 2
    1をザックリ混ぜ合わせ、器に盛りつけてオーツをトッピングしてできあがり!
  3. 3
    お好みでアマニオイル、岩塩、黒胡椒をかけてどうぞ(*^^*)
  4. 4
    きんぴらと一緒に盛りつけても!

おいしくなるコツ

スライサーで時短!面倒ならサニーレタスは手ちぎりでもOKです(*^^*)

きっかけ

2014年の春に胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2016/01/29

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ低カロリーおかず糖質制限・低糖質簡単夕食レタス
関連キーワード
オーツ サラダ 紫キャベツ 簡単 時短 すぐできる 糖質制限 サラダ
料理名
オーツ入り☆サニーレタスとセロリ&胡瓜のサラダ

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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