お鍋ひとつで☆簡単！なんちゃって天津飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にご飯をこんもり丸く盛り付けておく。

2. 2

   小鍋に水と調味料A、ウェイパー、コショウを入れブツブツ沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけごま油を加える。

3. 3

   2の鍋へ卵を溶いてゆっくり円を書くように回し入れる。※お箸でグチャッとかき混ぜない事！ふんわり卵が浮いて来たらOK。

4. 4

   1のご飯の上にできあがった3をお玉で優しくすくってたっぷりとかける。青ネギをトッピングしてできあがり☆