わかめのかき玉スープ レシピ・作り方

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makura-s
とろみがついているので冷めにくいスープです
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

乾燥わかめ
大さじ1/2
鶏がらスープ
2カップ
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々
水溶き片栗粉
大さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    乾燥わかめを水で戻しておく
  2. 2
    鶏がらスープ・しょうゆを入れて火にかけたらわかめを入れる
  3. 3
    沸騰してきたら味をみて塩こしょうを足し、水溶き片栗粉でとろみをつける
  4. 4
    最後に溶き卵をまわし入れて軽く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温かいスープが欲しかったのでかき玉スープにしました

公開日：2015/12/01
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープわかめ

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 3 件）

2023/03/02 22:22
卵がふんわりして美味しかったです(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
ふわふわの卵はおいしいですね。作って頂きありがとうございます。
2020/09/20 10:49
美味しかったです！
まひにゃん
卵の入ったわかめスープはおいしいですね。 レポートありがとうございました。
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