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簡単なのに美味しい☆しいらのムニエル レシピ・作り方
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reing
美味しくて大好きなシイラの切り身。
小麦粉をつけて焼くだけで美味しい一品の出来上がり。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しいら
2切れ
塩
少々
ペッパーミックス
少々
小麦粉
大さじ1くらい
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作り方
1
キッチンペーパーの上にしいらを乗せて水気を拭く。
2
塩、ペッパーミックス、小麦粉を振る。
3
フライパンに油(分量外)をひき、しいらを焼く。片面2分くらい。少し焦げ目がつくくらい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーで見つけたシイラの切り身を食べたくて。
公開日:2015/10/16
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このレシピを作ったユーザ
reing
不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/09 19:25
簡単に一品出来上がりました☆お肉続きだったので、お魚の一品、助かりました!ありがとうございました(^^)
梨花*
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小麦粉をつけて焼くだけで美味しい一品の出来上がり。