ほうれん草入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを茹でて熱いうちに潰す

2. 2

   サラダ油でみじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を炒める

3. 3

   じゃがいもに②と茹でて刻んだほうれん草・塩こしょうを加えて混ぜる

4. 4

   4等分して丸く形を整えたら小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける

5. 5

   180℃の油できつね色になるまで3分くらい揚げる