材料(3人分)
- 合挽き肉
- 200g
- たまねぎ
- 1個
- ◯卵
- 1個
- ◯パン粉
- 1カップ
- ◯醤油
- 小さじ1.5
- ◯塩胡椒
- 少々
- トマト缶
- 1缶400g
- ◎コンソメ
- 小さじ2
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎ソース
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 大さじ1
- ◎ケチャップ
- 大さじ2
- プロセスチーズ
- 3個
作り方
-
- 1
- たまねぎはみじん切りにする
ボウルにひき肉、たまねぎ◯を入れてよく捏ねる
-
- 2
- 好きな大きさに形を整えて、中にプロセスチーズを入れます。
-
- 3
- 熱したフライパンにハンバーグを並べ、中火で3分焼く
ひっくり返して蓋をして弱火で5分蒸し焼きに
-
- 4
- トマト缶と◎を入れて、グツグツしてきたら弱火でさらに10分煮込んで完成!
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