ポテトグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモとベーコンは食べやすい大きさにカット
ジャガイモはレンジで600w2分加熱しておく -
2
耐熱ボウルにバターをいれ、レンジで溶かしておく
そこに小麦粉を入れ、ハンドミキサーで混ぜる -
3
牛乳を3回に分けて入れていく。
ハンドミキサーでよーく混ぜる -
4
コンソメも入れて混ぜておく。
熱したフライパンでベーコンを炒めていく -
5
そこにジャガイモ、ボウルのソースを投入
弱火でよく混ぜながら煮込む -
6
とろみがついたらお皿にうつし、チーズをちらしてオーブンで200度15分
焼き色がついたら完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- グラタン
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