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レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にもレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ホクホクじゃがいもと、ジューシーなベーコンが美味しい、ジャーマンポテト♪ お弁当にもピッタリです♪o(^▽^)o

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

じゃがいも: 大1個

ブロックベーコン(又はブロックハム): 100g

サラダ油: 大さじ1

塩: 少々

黒こしょう: 少々

乾燥パセリ: ひとつまみ

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて、くし形に切ります♪ 1分間ほど水にさらし、水からあげて耐熱皿に入れ、ラップをふんわりとかけて、レンジで5分間加熱します♪
2

フライパンにサラダ油をひいて中火で熱したら、さいの目切りにしたベーコンを入れて炒めます♪ ざっと火が通ったら、「1」を入れて、焼き色を付けていきます♪焦げそうなら弱火にします♪
3

塩、黒こしょうで味を整えれば、出来上がりです♪ 器に盛り、乾燥パセリを散らして、召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもを炒める時、あまりぐちゃぐちゃかき混ぜると、じゃがいもがつぶれますので、じっくりと焼き目をつける感じで、一つ一つをひっくり返しながら焼いていってください♪(*^^*)火加減と焦げに注意☆

きっかけ

ドイツのブラットカルトフェルン風の、シンプルなジャーマンポテトを作ってみました♪d(^_^o)

公開日：2015/01/28

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関連情報

カテゴリ: その他のドイツ料理ごはんのお弁当（子供用）お弁当のおかず全般フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ

関連キーワード: おつまみビールに合うお弁当簡単

料理名: ジャーマンポテト

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2024/09/16 19:28

簡単に美味しく出来ました。

とっても美味しそうですね( ´ ▽ ` )つくレポありがとうございます！

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