ネバネバ♪「ネバーギブアップ丼」頑張れ受験生! レシピ・作り方

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balletmom
フィギュアスケート町田樹選手がテレビで作っていたものを、アレンジしました♪(^ー^)ノ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

オクラ
4本
長芋
5cm
めかぶ
1パック
納豆
1パック
青ねぎ
1本(1束)
醤油
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
雑穀ご飯
茶碗2杯

作り方

  1. 1
    小鍋にお湯を沸かし(分量外)、沸騰したら、洗ったオクラを入れ、1分間茹でます♪冷水に取り、ヘタを切り落として小口切りにしておきます♪
  2. 2
    ボウルに「1」、すりおろした長芋、めかぶ、納豆、小口切りにした青ねぎ、醤油、めんつゆを入れます♪(納豆に付いている、小さなつゆパックや小さな辛子も、全て入れます♪)
  3. 3
    粘りが出るまで、箸でよく混ぜます♪
  4. 4
    大きめの茶碗、又は丼2つに、雑穀ご飯をそれぞれ入れます♪
  5. 5
    「4」の上から、「3」を半量づつ入れます♪ネバネバ、ネバーギブアップ丼、完成です♪o(^▽^)o

おいしくなるコツ

オクラは、固めがお好みなら、お湯からすぐにあげるか、板ずりのみで(生のまま)小口切りにしてもOKです♪*\(^o^)/*

きっかけ

町田樹選手の、元気が出るメニューということで、真似して作ってみたら、とっても美味しかったので、以来、我が家の定番メニューです(^ー^)ノ

公開日:2014/11/29

関連情報

カテゴリ
納豆めかぶ長芋オクラその他のどんぶり
関連キーワード
町田樹 健康に良い 元気が出る ネバネバ料理
料理名
ネバネバ丼

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/22 08:23
参考にしてみました!
ちゃきのレシピ
キムチや卵も載って、とっても美味しそうですね^ - ^つくレポありがとうございます!

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