明太子もメーカーによって辛さが違うので、ご自分の好きな辛さを見つけて下さいネ。
もやしをいつもと違うものと炒めたかったのですが、丁度辛子明太子があったので作ってみました。
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ピリッとして美味しいですよ♪
調味料は要りません(^^♪