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簡単☆キュウリのおつまみ レシピ・作り方
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reing
切って混ぜて、すぐ出来るおつまみ。
にんにくが効いてて、お酒がすすみます。
材料(4人分)
キュウリ
230g
生にんにく すりおろし
7g
ごま油
13g
粗挽き胡椒
少々
あおさ醤油
4g
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作り方
1
キュウリは塩もみして、5~10mm幅にカット。しっかり絞って水気を切る。
2
1に、にんにく、ごま油、、醤油、粗挽き胡椒を合わせる。
3
小鉢に盛り付け。
4
ヤマキの「あおさしょうゆ」を使ってみました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キュウリの消費に。
公開日:2014/10/05
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
簡単おつまみ
関連キーワード
キュウリ
にんにく
ごま油
おつまみ
料理名
簡単☆キュウリのおつまみ
このレシピを作ったユーザ
reing
不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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