ばあば直伝!エノキとほうれん草のみそ汁 レシピ・作り方

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お父さん、時々SE
ばあばがよく作ってくれたエノキとほうれん草のみそ汁です。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ほうれん草
1/3束
エノキ
1/5袋
煮干し
3つ
みそ
大さじ1
400cc

作り方

  1. 1
    鍋に水をはり、煮干し、ざく切りにしたほうれん草とエノキを入れて火をつけます。
  2. 2
    沸騰したら火を止めて、みそを溶かしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

具材はシャッキリ、沸騰したらすぐに火を止めます。

きっかけ

ばあばに美味しいみそ汁の作り方を教えてもらったので。

公開日:2014/07/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ほうれん草えのき
料理名
エノキとほうれん草のみそ汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2015/02/12 20:30
えのきの食感がいいですね!ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
ありがとうございます!
2014/12/09 22:18
ばあば様のお味、美味しくいただきましたー! いいですね、ほっこり♡ごちそうさまでした~♪
noono♪
ありがとうございます(*^^*) 私も大好きです!

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