枝豆とイカのふわふわしんじょう揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブレンダーではんぺんを潰し、卵、塩コショウも加えて混ぜます。（ミキサーでも可）

2. 2

   ①へ枝豆、コーン、イカを入れて良く混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を入れ、１８０度に熱します。スプーンを両手に持ち、丸く形を作りながら、油の中へ落としていきます。
   イカで油が跳ねやすいので注意して下さい。

4. 4

   返しながら全体がきつね色になれば出来上がりです。

5. 5

   イカは、１センチ角くらいに細かくカットします。枝豆は、皮をむいておきます。