材料（2〜3人分人分）
- するめイカ
- 2杯
- 味噌
- 大２
- マヨネーズ
- 大５
- ☆水
- 120㏄
- ☆醤油
- 大２
- ☆みりん
- 大２
- ☆砂糖
- 大１
作り方
-
- 1
- イカを1センチ幅くらいに切り茹でる。
-
- 2
- ☆を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
-
- 3
- 器にイカを並べ☆を入れて、混ぜあわせた味噌とマヨネーズを塗りオーブントースターで１０分くらい焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
味噌マヨネーズに焼き色がつくくらいがおいしいです！
きっかけ
レストランで食べた味を再現したくて♡
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